viernes, 6 de marzo de 2015

Clafoutis de tomates cherry {videoreceta}


Hola a todos! 

Ya tenemos encima el fin de semana y como está previsto que va ha ser muy soleado os propongo una receta que para un picnic queda genial! 

Para un picnic o para cualquier plan porque os aseguro que os encantará!

Como siempre es super fácil de hacer y necesitamos muy poquitos ingredientes para hacer una delicia así ;)

He hecho vídeo porque las cosas fáciles en vídeo son todavía mas fáciles! No os lo perdáis!

Os dejo con la receta!



Si no lo puedes ver pincha aquí

Ingredientes:

  • 125 gr de harina
  • un pellizco de sal
  • 2 huevos
  • 300 ml de leche
  • 250gr de tomates cherry
  • orégano seco


Elaboración:

Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo.

En un bol ponemos la harina, hacemos un huequecito en el centro y ponemos la sal y los huevos. 

Con unas varillas o una espátula mezclamos hasta obtener una masa.

Agregamos la mitad de la leche y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. 

Vertemos el resto de la leche y seguimos mezclando, no tienen que quedar grumos ;)

En una fuente apta para el horno ponemos los cherrys, previamente lavados.

Vertemos encima de los cherrys la mezcla anterior, espolvoreamos orégano al gusto y horneamos 30 min a 200º. 

Para saber si está hecho es tan sencillo como pinchar con un palillo y si sale limpio corre que es hora de comer!!! ;)

Sale un poco inflado pero se baja en un momento ;)

Por cierto! las cantidades son para dos personas o tres, depende de lo glotones que seáis ;)

Espero que os haya gustado!

Si queréis ver exactamente como tiene que quedar la masa en el vídeo os lo explico ;)

No os olvidéis de suscribiros a mi canal! 

Que tengáis un fantástico fin de semana!

Besos



Eva

11 comentarios:

  1. Muy buena pinta y muy sencilla, la probaré, buen fin de semana!!!!

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    1. muchas gracias! si la pruebas no dudes en enviarme foto! ;)

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  2. Muy buena pinta y muy sencilla, la probaré, buen fin de semana!!!!

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  3. Que fácil!!! Tiene muy buena pinta y además sencillo :)
    Besos Ángela

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    1. Muchas gracias! esta riquísimo y como dices es muy fácil!
      Muchos besos Ángela!

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  4. Que receta mas chula!! y que fotos tan bonitas... Me la apunto!! Besitos!

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    1. Muchas gracias Maria Jose! pruébala! te encantará ;)
      Besitos!

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  5. Me encanta la receta que has preparado, tiene que estar muuy rica! bss

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    1. Muchas gracias! está riquísima y se prepara super rápido ;)
      Bss!

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  6. Una pinta riquisima tiene este clafoutis!! me ha encantado, rápido y fácil. Bs.

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  7. Una pinta riquisima tiene este clafoutis!! me ha encantado, rápido y fácil. Bs.

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